ioumi

Empanadas de légumes

Chaussons feuilletés garnis de légumes et fromage.

Ingrédients pour 3 personnes

Préparation

  1. Préchauffe le four à 200°C. Émince ½ oignon et 1 poivron, fais-les revenir dans un filet d'huile 4 à 5 min, ajoute 100 g de maïs et 1 c. à café de cumin, laisse tiédir.
  2. Incorpore 60 g de fromage râpé à la garniture.
  3. Découpe 1 pâte feuilletée en cercles, garnis chacun de préparation, replie en chaussons et soude les bords à la fourchette.
  4. Dispose sur une plaque et enfourne 20 à 25 min jusqu'à ce que les empanadas soient dorées et gonflées.

Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.

Mets-la dans ta semaine

ioumi te propose tes dîners de la semaine avec ce qu'il reste au placard, puis fait la liste de courses par rayon.

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