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Placki ziemniaczane
Galettes de pommes de terre râpées, dorées à la poêle.
- 0,69 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : toute l'année
- végétarien
Ingrédients pour 3 personnes
- Pommes de terre · 500 g
- Oignon · 1
- Oeufs · 2
- Farine · 40 g
- Huile de tournesol · 4 c. à soupe
Préparation
- Râpe 500 g de pommes de terre et 1 oignon, presse pour retirer l'excès d'eau.
- Mélange avec 2 œufs et 40 g de farine jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Fais chauffer 4 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen, dépose des cuillerées de pâte aplaties et fais cuire 3 à 4 min de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.