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Jachnun israélien

Pâte feuilletée roulée cuite lentement, façon shabbat.

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Préchauffe le four à 150°C. Étale 2 pâtes feuilletées, tartine de 40 g de beurre fondu, roule chacune en boudin serré puis enroule en spirale.
  2. Dispose les spirales dans un plat allant au four, couvre de papier aluminium et enfourne 35 à 40 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fondantes.
  3. Pendant ce temps, fais cuire 2 œufs 9 à 10 min à l'eau bouillante pour des œufs durs, écale-les. Râpe 1 tomate avec 1 pincée de cumin.
  4. Sers le jachnun avec les œufs durs et la tomate râpée.

Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.

Mets-la dans ta semaine

ioumi te propose tes dîners de la semaine avec ce qu'il reste au placard, puis fait la liste de courses par rayon.

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