Tacos de poisson pané
Tortillas garnies de cabillaud pané, chou croquant et citron vert.
- 4,20 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : toute l'année
- riche en protéines
Ingrédients pour 1 personne
- Cabillaud · 130 g
- Chapelure · 25 g
- Tortilla · 2
- Chou blanc · 60 g
- Citron vert · 0,5
- Mayonnaise · 1 c. à soupe
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Coupe 130 g de cabillaud en gros bâtonnets et roule-les dans 25 g de chapelure salée et poivrée.
- Fais-les dorer 3 min de chaque côté à la poêle dans un filet d'huile, jusqu'à ce que la panure croustille.
- Émince 60 g de chou blanc très finement et assaisonne-le du jus de ½ citron vert.
- Mélange le chou avec 1 c. à soupe de mayonnaise pour obtenir une petite salade crémeuse.
- Réchauffe 2 tortillas, garnis-les de poisson pané et de chou, puis roule-les et sers aussitôt.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.