ioumi
Bacalhau com natas
Morue effilochée gratinée à la crème et pommes de terre.
- 2,80 € par personne (estimation)
- 50 min
- moyen
- Saison : automne, hiver
- sans gluten
Ingrédients pour 3 personnes
- Morue dessalée · 250 g
- Pommes de terre · 350 g
- Crème fraîche · 200 g
- Oignon · 1
- Emmental râpé · 80 g
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Coupe 350 g de pommes de terre en fines rondelles, fais-les précuire 8 à 10 min à l'eau bouillante, égoutte.
- Émince 1 oignon et fais-le revenir avec 250 g de morue dessalée effilochée 4 à 5 min.
- Dans un plat à gratin, mélange les pommes de terre, la morue et l'oignon, verse 200 g de crème fraîche.
- Parsème de 80 g d'emmental râpé et enfourne 20 à 25 min jusqu'à ce que le dessus soit gratiné et doré.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.