ioumi
Francesinha portuense
Sandwich gratiné viandes et fromage, sauce tomate à la bière.
- 3,13 € par personne (estimation)
- 40 min
- difficile
- Saison : automne, hiver
- riche en protéines
Ingrédients pour 2 personnes
- Pain de mie · 2 tranches
- Jambon · 2 tranches
- Saucisse fumée · 1
- Boeuf émincé · 100 g
- Emmental râpé · 100 g
- Bière blonde · 100 ml
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C. Fais revenir 100 g de bœuf émincé à la poêle 4 à 5 min.
- Sur 1 tranche de pain de mie, superpose 2 tranches de jambon, 1 saucisse fumée tranchée et le bœuf, recouvre de la seconde tranche de pain.
- Dispose dans un plat allant au four, recouvre de 100 g d'emmental râpé et enfourne 10 à 12 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Pendant ce temps, fais chauffer 100 ml de bière blonde avec un peu de sauce tomate, nappe le sandwich et sers chaud.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.