ioumi
Bento riz, omelette & brocoli
Riz, omelette roulée au sucre-soja, brocoli au sésame : la boîte-repas japonaise.
- 1,56 € par personne (estimation)
- 25 min
- moyen
- Saison : toute l'année
- végétarien
- sans lactose
Ingrédients pour 1 personne
- Riz rond · 70 g
- Oeufs · 2
- Brocoli · 100 g
- Sauce soja · 1 c. à soupe
- Sucre · 5 g
- Graines de sésame · 1 c. à café
- Huile de tournesol · 1 c. à café
- Edamame · 40 g
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Fais cuire 70 g de riz rond, laisse tiédir. Fais cuire 100 g de brocoli et 40 g d'edamame 4 min à l'eau, égoutte et mélange avec 1 c. à café de sésame et ½ c. à soupe de sauce soja.
- Bats 2 œufs avec 5 g de sucre et le reste de sauce soja, fais une omelette fine dans 1 c. à café d'huile, roule-la sur elle-même et coupe en tronçons.
- Range riz, omelette et légumes dans une boîte, se mange à température ambiante.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.