ioumi
Pizza aux légumes grillés (sans fromage)
Pâte fine, sauce tomate, courgette, poivron et oignon rouge grillés, roquette au sortir du four.
- 2,59 € par personne (estimation)
- 30 min
- facile
- Saison : été, automne
- vegan
- végétarien
- sans lactose
Ingrédients pour 1 personne
- Pâte à pizza · 0,5
- Sauce tomate · 80 g
- Courgette · 0,5
- Poivron rouge · 0,5
- Oignon rouge · 0,25
- Roquette · 20 g
- Huile d'olive · 1 c. à soupe
- Origan · 1 pincée
Quantités pour une personne : dans ioumi, elles s'ajustent toutes seules à ton foyer, et la liste de courses additionne tout ce que tu as prévu dans la semaine.
Préparation
- Préchauffe le four à 240°C. Coupe ½ courgette, ½ poivron et ¼ d'oignon rouge en fines lamelles et fais-les griller 5 min dans ½ c. à soupe d'huile d'olive.
- Étale ½ pâte à pizza, nappe de 80 g de sauce tomate, répartis les légumes, 1 pincée d'origan et le reste d'huile.
- Enfourne 12 à 14 min jusqu'à ce que les bords soient dorés, ajoute 20 g de roquette à la sortie.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.