ioumi
Paprikás csirke
Poulet mijoté à la crème et au paprika, façon hongroise.
- 1,96 € par personne (estimation)
- 45 min
- moyen
- Saison : toute l'année
- sans gluten
Ingrédients pour 3 personnes
- Cuisses de poulet · 2
- Oignon · 1
- Paprika · 2 c. à soupe
- Crème fraîche · 150 g
- Poivron · 1
- Bouillon de légumes · 200 ml
Préparation
- Fais revenir 1 oignon dans un filet d'huile à feu moyen 3 à 4 min, ajoute 2 cuisses de poulet et fais-les dorer 6 à 8 min.
- Ajoute 2 c. à soupe de paprika, mélange 30 secondes, puis ajoute 1 poivron et 200 ml de bouillon de légumes, couvre et laisse mijoter à feu doux 25 à 28 min jusqu'à ce que le poulet soit fondant.
- Hors du feu, incorpore 150 g de crème fraîche sans faire bouillir pour éviter qu'elle ne tranche, et sers.
Prix estimé à partir des prix moyens en grande surface en France, hors bio. Dans l'app, il suit ton magasin, ta région et les prix que tu relèves.